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"...ogni giorno hai la possibilità di alzarti e iniziare da capo.
Ogni giorno è un giorno nuovo in cui puoi decidere di impegnarti per la tua salute, la tua vitalità, il tuo benessere.
Non importa cosa hai fatto fino alla sera prima, cosa hai mangiato o cosa è successo nel tuo passato,importa solo che tu oggi ti impegni a fare un passo avanti verso il risveglio planetario,un mondo dove tutti abbiano cibo a sufficienza e quel cibo rispetti ogni forma di vita,un mondo dove la cooperazione sostituisca la competizione e l'amore rimpiazzi l'odio,un sistema dove ogni forma di vita sul pianeta è interconnessa...."

da FRULLATO E MANGIATO di Lucia Giovannini- Giuseppe Cocca

mitici: johanna quaas

Quando l'ho vista la prima volta ho pensato che era incredibile! muoversi come io non ho mai neppure immaginato, fare cose che neanche da bambina riuscivo a fare. Johanna è una atleta tedesca, che ha però una particolarità.... a novembre compirà 88 anni e indovinate come li ha voluti festeggiare nel 2012 ...entrando nel guinness dei primati come l'atleta più anziana.Infatti dopo essersi ritirata dall'agonismo da tempo, è tornata a disputare i campionati tedeschi. Naturalmente per le persone della terza età.Il segreto della sua forma smagliante? tanto allenamento quotidiano, una sana e corretta alimentazione, e tantissima costanza e determinazione per raggiungere i propri obiettivi. Sono sicura che sulla sua tavola non mancherà frutta e verdura...johanna è una vera fonte di ispirazione per tutti noi!!!
Sono convinta che ognuno può aspirare a raggiungere risultati simili, se solo credessimo di più in noi stessi e nella forza dell'alimentazione naturale.

qui la sua pagina facebook

https://www.facebook.com/JohannaQuaas

qui suoi video recenti

alti e bassi

Mi sono resa conto in questi 5 giorni che la verdura è ancora una parte importante della mia alimentazione, ne ho proprio sentito la mancanza e devo dire che in alcuni casi ho deciso di mangiarla.
Diciamo che sono stati 5 giorni "fruttariani" all'80% e non posso ritenermi delusa da questo primo esperimento. Questo è un percorso fatto di ascolto e perciò se il mio corpo mi dice che non sono ancora pronta per una alimentazione a sola frutta, continuerò con la mia transizione.
La transizione non va vissuta come sconfitta, ma come arricchimento e consolidamento di valori che vanno oltre la semplice alimentazione, è una trasformazione perpetua, un mutamento di pensiero, di abitudini, di sensazioni, di relazioni. A volte è sentirsi diversi in mezzo a tanti uguali,a volte (la maggior parte) è essere felice di questo! Forse perché credo fortemente nella non conformità, amo chi ha il coraggio di essere ciò che vuole, senza condizionamenti...ammiro la loro determinazione e sicurezza,tutto ciò a cui io aspiro.

resoconto 5 giorni "only fruit"

II° giorno giovedì 6 giugno

Stamattina alzandomi ho sentito ancora un lieve fastidio alla testa, che per qualche minuto si è trasformato in un dolore all'orecchio sinistro,sempre presente la sensazione che tutto sia dovuto ad una quantità  superiore di muco perciò mi sono preparata un bicchiere di acqua tiepida con il limone.
Fortunatamente già verso le 9 i fastidi alla testa erano scomparsi e la giornata a livello alimentare è stata quasi una fotocopia di quella di ieri..
ORE 9 succo di frutta
ORE 11 ciliegie
ORE 13,30 pomodori (fruttaortaggio)
ORE 19 frullato con banane e pesche (anche questo abbinamento mi piace molto)
ORE 21,45 barretta di frutta secca
Verso la tarda serata è ritornata la sensazione di "intasamento"soprattutto nella parte destra del capo compreso l'orecchio.
Vedremo domani... anche se presumo un acutizzarsi di questi sintomi, che io vivo comunque con felicità, dato che è un chiaro sintomo del lavoro di disintossicazione del mio corpo!

resoconto 5 giorni "only fruit"

...c'erano due strade per attraversare il bosco e io ho preso la meno battuta e questo ha fatto tutta la differenza del mondo....

I° giorno mercoledì 5 giugno

Stamattina la decisione di provarci,perché no..... per osservare le reazioni del mio corpo, per sperimentare ciò che non ho ancora provato, per misurare me stessa e la mia volontà.
ORE 7,30: una bella spremuta di arance e pompelmi rosa che sono una goduria, visto che al mattino ho sempre sete.
ORE 9,30 ancora sete...mi sono portata in ufficio un succo di frutta senza zuccheri aggiunti e lo bevo volentieri.
ORE 10,30 il mio stomaco comincia a reclamare, mi schiaccio 2 banane mature con del limone..che è un pò come  tornare ai miei ricordi d'infanzia (so che sono 2 frutti incompatibili dolce e acido, ma non mi creano problemi e mi piace molto)
Alle 12 in punto decido che quelle meravigliose ciliegie che ho preso il giorno prima, era il momento di assaggiarle...un grosso bicchiere colmo...e poi faccio il bis.
Quando esco dal lavoro passo davanti a tavolini all'aperto con gente che mangia di tutto di più, la forneria è presa d'assalto,io mi guardo intorno e penso che sto bene e comincio a pregustarmi il frullato che mi farò appena arrivata a casa.
ORE 14,45 decido di farmi un frullato TROPICAL (banana-ananas-cocco) ed è proprio quello che ci vuole  perchè è una  COCCOLA strepitosa.
Solo nel tardo pomeriggio comincio ad avvertire un leggero mal di testa che con il passare del tempo si acutizza, sento che ho molto muco in gola e all'altezza della fronte.
ORE 17 mangio una barretta di frutta secca e qualche noce e mandorle.
Il mal di testa mi accompagna ancora,ma l'ultima lezione di danza mi aspetta e io parto decisa a far bene...il saggio è alle porte.
ORE 22 tornata a casa mi bevo un grosso bicchiere di acqua e limone, spero che aiuti il muco a sciogliersi e il mio mal di testa ad attenuarsi.
Tutto sommato è stata una giornata positiva.