Mi è stato suggerito per risolvere le problematiche legate alla pre menopausa, come l'aumento di peso o l'ingrossamento nella zona addominale e devo dire che proprio non ne avevo mai sentito parlare.
La traduzione del suo nome giapponese è alquanto "profetico"( per me).... FUNGO CHE DANZA!!!!
Come altri funghi medicinali, possiede numerosi principi attivi tra cui i BETAGLUCANI che hanno la capacità di rafforzare le difese immunitarie.
Al maitake inoltre la capacità di ridurre una serie di fattori di rischio che possono convergere nella pericolosa sindrome metabolica, come
- glicemia e trigliceridi elevati
- ipertensione
- obesità "a mela" dove il grasso è concentrato soprattutto nella zona addominale
- alto valore di acidi urici
- prevenire il diabete
- regolare il colesterolo
- abbassare la pressione
- mantenere il peso corporeo
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